Вред пельменей

Вред пельменей

Пельмени - самый распространённый и популярный полуфабрикат в мире, ежедневное потребление которого очень велико. Узнайте вместе с Форкмайнд о пользе и вреде регулярного употребления пельменей.

Вы не успеете оглянуться, как съедите целый килограмм этих вкусностей! Но считается ли здоровыми это угощение?

Тарелка с пельменями
Тарелка с пельменями

Пельмени: полезны ли они? 


Пельмени - это достаточно полезный для здоровья вариант. Вам нужно следить за количеством, которое вы едите, потому что их легко съесть слишком много. Одним из наиболее важных факторов при определении того, являются ли пельмени здоровыми, приготовлены ли они на пару, сварены, поджарены на сковороде или во фритюре.  

Приготовленные на пару и сваренные пельмени являются наилучшим вариантом с точки зрения содержания жира, с жаренным на сковороде и во фритюре пельменями дела обстоят следующим образом. Вред пельменей приготовленных на масле заключается в большой нагрузке на печень и поджелудочную железу.

Качество мясной начинки также может повлиять на полезность пельменей. Если начинать с довольно постного мяса, пельмени будут с более низким содержанием жира. Предпочитайте пельмени с начинкой из курятины, крольчатины или индюшатины. Самой популярной начинки из свинины лучше избегать. Она делает пельмени вредными из-за низкой и медленной усвояемости организмом. 

То же самое касается замороженных пельменей, которые вы покупаете в супермаркете. До тех пор, пока они не обжарены во фритюре и содержат цельные, полезные для здоровья ингредиенты, они являются хорошим вариантом для приема в пищу.

Замороженные пельмени
Замороженные пельмени

Помимо качества мяса и того, как пельмени были приготовлены, содержание овощей (или их отсутствие) также имеет решающее значение для понимания того, являются ли пельмени здоровой пищей. Большинство пельменей содержат небольшое их количество или не содержат их вовсе. Так что очень легко съесть целую тарелку пельменей и не съесть никаких овощей. С точки зрения здорового питания, диетологи советуют от трети до половины тарелки наполнять овощами - это то, что мы должны учитывать при употреблении пельменей. 

Вы получаете белки и углеводы из пельменей, но вам также нужно получать овощи. Это не значит, что пельмени стоит полностью исключить из рациона - просто добавьте овощи на свою тарелку. 

Размер порции пельменей, которые мы употребляем, - это еще одна вещь необходимая для учета. Хотя это зависит от размера, хорошей идеей будет стремиться к тому, чтобы пельмени составляли не более половины вашей тарелки, овощи или салат для второй половины. 

Домашние пельмени, петрушка
Домашние пельмени, петрушка

 

Как часто вы питаетесь пельменями?

Комментарии загружаются...